Slang x chunks of language: O que são?

Slang parece que são gírias mas eu queria ter a certeza e queria saber se temos necessidade de aprender gírias em inglês
e o que é Chunks of language.

APRESENTAÇÃO PESSOAL EM INGLÊS
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Sim, devemos aprender gírias também. Elas compõem as diversas formas de expressão da linguagem e, são importantes na construção da identidade cultural dos povos.

"Chunks of language", trata-se de uma das maneiras como são chamadas as UNIDADES LEXICAIS TERMINOLÓGICAS de uma determinada língua, em outras palavras: frases ou palavras já previamente criadas pelo cérebro dos falantes desde sempre, de modo que a comunicação torna-se algo natural e imperceptível.