Como dizer "Clara/Gema/Omelete/Ovo cru/Ovo cozido" em inglês

TheBigSpire 1360 1 11 28
Hi there!

Fui buscar como dizer clara e gema de ovo em inglês e acabei encontrando por acaso um site com diversas traduções de itens relacionados. Acredito que possa ser bem útil, segue abaixo:

Gema = yolk
Clara = albumen (ou simplesmente egg white)

Exemplos:
I want to eat only the albumen (egg white).

I love yolk but I hate albumen (egg white).

Ovo cru = raw eggs
Ovo frito = fried eggs
Ovo cozido = soft boiled eggs (com gema mole),
... Ou hard boiled eggs (com gema dura)
... Ou cooked eggs
Ovos mexidos = scrambled eggs
Omelete = omelet
Ovo de codorna = quail eggs
Ovo de pata = duck eggs
Gema mole = soft yolk
Gema dura = hard yolk
Casca de ovo = eggshell

Fonte:
http://dicasfastnfun.blogspot.com.br/20 ... es-ou.html

Que vontade de comer ovo que me deu esse tópico!

Cheers! :)
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3 respostas
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PPAULO 59650 6 45 1066
How would you like your eggs?

hard boiled egg = ovo cozido
soft boiled egg = ovo quente, ou ovo cozido mole, daqueles que se come na casca com colherzinha.
basted egg = abafado na frigideira, em um pouco de água e tampado. Água suficiente para criar um vapor. Como que fosse frito em óleo, só que é em água.
poached egg = ovo poché (cozido em bastante água, e não como se fosse frito como basted egg).
eggs Benedict = poached egg covered with Hollandaise sauce
scrambled eggs = ovos mexidos
sunny side up = ovo frito com a gema nem mole nem dura, sem ser virado na frigideira.
over-hard = ovo frito dos dois lados, com a gema bem cozida/dura.
over-medium = ovo frito dos dois lados, com a gema parcialmente cozida.
over-easy = ovo frito dos dois lado, com a gema bem mole/crua.


http://www.liveenglishprogram.com/ovos.html
Cinnamon 20070 15 55 474
Eggs Benedict, sounds delicious,

Eggnog - very
Christmassy, how do you translate that? :lol:

Happy New Year!

:mrgreen:
PPAULO 59650 6 45 1066
Eggnog - bem natalino/próprio do natal/tradicionalmente uma bebida feita no Natal.


Ovos Beneditinos, parecem deliciosos, mas não tão fáceis de fazer. Pelo menos não pra mim que consigo queimar até água, se eu for fazer café!
https://www.youtube.com/watch?v=FNKGwNts4hM