Em extenso, temos que lidar com tres casos:
Números até vinte: uma só palavra (portanto nada mais é preciso)
sixteen, nineteen
Números entre 21 e 99: duas palavras, ligadas com hífen
twenty-six, twenty-nine
Números acima de noventa e nove: (1)posicionamento anterior do modificador não necessita de outro marco, e (2) as extensões são ligadas por "and"
one hundred
one hundred and twenty-six, one hundred and twenty-nine
(one = adjetivo modificando 'hundred')
(and = faz a conexão feita pelo hífen em números menores do que 100)