Como dizer "Carne macia, Carne dura" em inglês
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Como se diz "Carne macia" e "Carne dura" em inglês?
Por favor, traduzir as frases abaixo.
Esta carne está macia. É carne de primeira?
Esta carne está dura.
Eu não gosto de carne dura. Eu gosto de carne macia.
Por favor, traduzir as frases abaixo.
Esta carne está macia. É carne de primeira?
Esta carne está dura.
Eu não gosto de carne dura. Eu gosto de carne macia.
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1 resposta
- PPAULO [ Expert Member ]
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- Perfil | 12.262 Mensagens
Tender would be "carne macia/tenra" they are generally associated with being "flavourful/juicy" ones.
"Tough meat" is difficult to chew (since tough also means 'difficult'), sometimes people say "more inexpensive meat" as a workaround way to express 'tough meat'.
There are tenderizers (sometimes malets OR meat pounders) to tenderize the meat in preparation for cook, they are meant to 'emaciate' a slice or lump of tough meat.
As for "carne de primeira" we could be talking of "prime meat/prime beef" or "choice cuts" (também considerados carne de primeira, mas uma 'segunda linha' em relação às "primes".
"Tough meat" is difficult to chew (since tough also means 'difficult'), sometimes people say "more inexpensive meat" as a workaround way to express 'tough meat'.
There are tenderizers (sometimes malets OR meat pounders) to tenderize the meat in preparation for cook, they are meant to 'emaciate' a slice or lump of tough meat.
As for "carne de primeira" we could be talking of "prime meat/prime beef" or "choice cuts" (também considerados carne de primeira, mas uma 'segunda linha' em relação às "primes".