What day is today? ou What is day today?

Pessoal, geralmente em perguntas o verbo principal deve vir antes do pronome. Então por que no caso de "What day is today?" o "is" não vem antes de "day" (What is day today?)?

E é correto dizer "Today is Monday?" ou o certo seria "Is today Monday?".
Se for a última resposta a correta, então deve ser usado o "it" (Is it today Monday?) ou não? Acredito que não deva, já que só devemos usar "it" para sujeito oculto, e como na frase o sujeito não é oculto (today) então não vai "it". Eu certo?

Na frase "Is Monday today?" é um pouco diferente a construção da frase, mas tem as mesmas palavas. Então nesse caso, devo usar o "it" (Is it Monday today?) ou também não devo usar já que o sujeito (today) não está oculto?

Agradeço a ajuda.