Como dizer que algo é local/regional em inglês

Como dizer (substantivo) + "local" ou "regional"? Por exemplo, comida local, música local, etc. Ou seja, algo tipico ou específico de uma região ou, mais especificamente ainda, de uma comunidade? Obrigado desde já!

COMO COMBINAR PALAVRAS EM INGLÊS
Nesta aula, o professor Denilso de Lima, autor do livro "Combinando Palavras em Inglês", ensina como as collocations (combinações de palavras) podem ajudar você a falar inglês com mais naturalidade. ACESSAR AULA
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