Fazendo perguntas no passado simples(simple past) em inglês

Uma dúvida surge ao fazer uma pergunta no passado.

Um exemplo bem rotineiro, perguntando para uma pessoa: "Você viu isso?"
Qual forma é a correta, por que está certa e por que estão erradas?

- Do you saw that?
- Did you saw that?
- Did you see that?

E se eu quisesse simplesmente pedir sem o "você", somente perguntando: "Viu isso?"
Eu uso que forma: "Saw that?"

Está certo? Sim? Não? Por que?

Obrigado pessoal.
Abraço