Como dizer "Açúcar mascavo" em inglês

Avatar do usuário Donay Mendonça 52185 21 84 1222
Aprenda a dizer açúcar mascavo em inglês. Confira mais esta super dica.

Brown sugar

Exemplos de uso:

  • Brown sugar is healthier than white sugar. [Açúcar mascavo é mais saudável do que açúcar comum.]
  • The recipe calls for brown sugar. [A receita leva açúcar mascavo.]
  • Have you ever seen brown sugar? [Você já viu açúcar mascavo?]
  • I use brown sugar in my coffee every morning. [Eu uso açúcar mascavo no meu café toda manhã.]

Bons estudos.
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Eu sei que essa pergunta já foi respondida aqui, e a resposta é brown sugar. Mas eu moro nos EUA e brown sugar não é o nosso açúcar mascavo, mas açúcar demerara. Eu queria muito poder encontrar açúcar mascavo de verdade aqui, mas nunca vi. Alguém sabe se tem outro nome?
Avatar do usuário Donay Mendonça 52185 21 84 1222
Existe muscovado (sugar). Mas a opção brown sugar é usada para se dizer açúcar mascavo em inglês. Indo ao Google e consultando fontes confiáveis, pode-se comprovar isso.

O link a seguir traz uma lista dos tipos de açúcar existentes. Observe a ilustração e o nome brown sugar. A correspondência é realmente a de açúcar mascavo.

Types of Sugar

O inglês é muito amplo. Com isso, pode haver uma ou outra divergência, mas brown sugar é uma opção adequada para se dizer açúcar mascavo em inglês.

Confira mais um link feito por falantes nativos do inglês, comprovando o que eu disse.

What is brown sugar?

Bons estudos.
Avatar do usuário PPAULO 41465 6 32 728
Açúcar Demerara - raw sugar.
Açúcar mascavo - brown sugar OR raw sugar.

But then, "brown sugar" can be light or dark brown sugar.
Then brown sugar has subsets (particular names), demerara is one of them.

https://en.wikipedia.org/wiki/Brown_sugar
Avatar do usuário PPAULO 41465 6 32 728
A little correction - açúcar mascavo - brown sugar.
Raw sugar is really raw, it´s more akin to "stones" than to "powder". Demerara is dark with a crunchy texture, by the way it´s named after Demerara city in the Guianas.
Raw sugar.