O que significa "Bread basket"

Estou traduzindo um vídeo em que o autor utiliza a expressão "these areas always become the bread basket of the world".

Pesquisando online apenas encontrei o significado de "estômago", mas não acho que se encaixa nesse sentido, pois ao invés de designar uma região que "digere" ou "deglute", está fazendo referência a uma região que "produz", que "cultiva".

Alguém pode me ajudar?

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