My father's Nose - Tradução em português

Hey Guys

Tenho duvidas com este textinho

They say i have/my father's nose,
my grandpa's eyes, my mother's hair

DIzem que eu tenho/o nariz do meu pai,
meus olhos do meu avô, meu cabelo da minha mãe

Eu não consigo entender a parte.
my father's nose, my grandpa's eyes,
my mother's hair

por que os parentes vem na frente e por que o "is"?

Porfavor me ajudem
Obrigado por aqueles me ajudarem