Como dizer "Casquinha (bombom, pastel, etc)" em inglês

Avatar do usuário woehl 85 1
Meu filho gosta de comer a casquinha do sonho de valsa, a casquinha do pastel.

Poderiam me ajudar como dizer "casquinha" nesses contextos?

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Avatar do usuário NeyF 3485 2 6 74
Pão, pastel, torta seria "crust" (crust é sempre a parte que fica na superfície ou em volta do alimento)

Chocolate seria "the crunchy part of the chocolate" tecnicamente o nome daquela casquinha é "wafer", mas nem todo mundo vai conhecer.
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