Como dizer "Para a margarina não pretejar" em inglês

Quando você derrete a margarina ou manteiga para refogar, é bom acrescentar um pouco de óleo ou azeite para ela não pretejar.

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2 respostas
PPAULO 6 48 1.1k
When you thaw the margarine or butter to braise/stew/cook for a while/stir-fry, it´s advisable to add a bit of oil or olive oil to it, to prevent overbrowning/


When you thaw the margarine or butter to braise/stew/cook for a while/stir-fry, it´s advisable to add a bit of oil or olive oil to it, to brown it properly .


You want it golden-brown, don´t you?
Henry Cunha 3 18 183
I've always talked about burnt margarine or butter. See here: http://answers.yahoo.com/question/index ... 543AA5aXz7

(I am an expert at this black art, by the way.)