Como dizer "Tender (comida de Natal)" em inglês

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  • vitor boldrin
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Já passou o natal mais ao tentar dizer para uma americana o que é tender (que parece que lá não existe).

Eu traduzi assim: Tender is a "typical Brazilian ham", o que vocês acharam da minha tradução? Sugestões?

Nota: O tender é simplesmente uma peça de pernil suíno cozido e defumado.
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