Tradução de "formal teaching, lecture style"

I think when they were younger my father did more of the formal teaching, like at all once, like lecture style.

Ensino formal e no estilo de palestra.

Ou seja, este trecho se refere ao tipo de ensino que vem sumindo nos dias atuais, aquele em que o professor ou palestrante fica lá na frente só falando (formal teaching/lecture style), enquanto nós ficamos passivos só ouvindo a aula.

O ideal é promover interação entre todos os participantes da aula, né? Ou a gente dorme. Zzzzz

E o que seria esse "like at all once"...thanks in advance.