Quando você atinge um nível avançado, o que fazer?

Olá a todos.

Estou com um problema com meu inglês. Atualmente faço intercâmbio nos EUA e estudo numa universidade. Tenho contato direto com americanos, converso todos os dias, vou as aulas, vejo séries e escuto podcasts e entendo muito bem quase tudo. Meu problema entretanto está na hora de me expressar/escrever. Eu sinto que uso sempre as mesmas palavras/formas de me expressar e que meu vocabulário não é tão amplo quanto eu imaginava. Entretanto, quando tento buscar por livros para apreender mais vocabulário ou mesmo para continuar o estudo de gramática e afim sinto que não estou melhorando muito.

Minha pergunta é: ao atingir um nível mais avançado, como vocês continuam o estudo do inglês? Como vocês mantêm e expandem o vocabulário? Qual método utilizam para continuar a aprender e fugir das apostilas?