"Something" em frases interrogativas

Hello there!

Preciso de ajuda sobre um tópico que venho pesquisando há meses e ainda não consegui entender :/

Uso de "something" em perguntas.

Exemplos:

"Do you want to say something?" X "Do you want to say anything?"
"Can I ask you something?" X "Can I ask you anything?"
E a própria: "Do you want to drink something" X "Do you want to drink anything?"

Via de regra, afirmam que, em perguntas, sempre usa-se "anything", mas, sobre quando é usada "something":

Já vi que é apenas quando se oferece algo,
Já vi que é apenas quando se requisita algo,
Já vi que é apenas quando se "espera" uma resposta positiva - esse conceito eu não compreendo, especialmente.

Não sei qual das alternativas procede.

Já perguntei para amigos estrangeiros que afirmaram que tanto faz, "something" ou "anything" na pergunta.

Por favor, alguém poderia me ajudar a esclarecer isso de uma vez por todas?