Como dizer "a olho (calcular olhando)" em inglês

Por exemplo, em receitas, quando dizemos:
Eu não sei a quantidade de farinha que eu coloquei, eu fui colocando a olho.
Ou seja, você olha e verifica se precisa colocar mais ou menos daquele ingrediente
Obrigada

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Avatar do usuário zumstein 10305 1 20 322
Eyeballing é ótimo, PPaulo.
Também:
A olho (medir, calcular etc) by eye.
(collinsdictionary.com)

I do not know how much flour I put, I went putting it by eye.
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Avatar do usuário PPAULO 43875 6 33 770
I don´t know the exact quantity of flour that I used, I simply eyeballed the amounts/I just estimated the amount by eyeballing.

Eyeballing - the act of eyeballing something is to measure or weigh something without any tools. (Urban Dictionary)

https://food-hacks.wonderhowto.com/how-to/cook-without-measuring-tools-0151297/
Avatar do usuário PPAULO 43875 6 33 770
That "by eye" was a great one as well.
The English learners here are very active and sharp these days! He hee. I myself have learned a great deal from these questions.