Como dizer "Cocada" em inglês

O que é? R.: Cocada é um doce tradicional de Angola e típico no Brasil feito à base de coco. As receitas variam, mas em geral levam gemas, leite e coco ralado. Algumas receitas utilizam leite condensado, rapadura, leite-de-coco açúcar e coco ralado queimado.

Português: cocada
Inglês: coconut candy

Não há uma equivalência comum para se dizer "cocada" em inglês. A dica é explicar no idioma: "cocada" is a type of coconut candy that is popular in Brazil..."

Exemplos:

1. Cocadas are a traditional coconut candy or confectionery found in many parts of Latin America. They are particularly popular in Mexico, Brazil, Colombia, Venezuela and Chile. They are oven baked but are served at room temperature to provide their chewy and soft texture. Made with eggs and shredded coconut, cocadas come in a variety of colors due to the modern use of food coloring, [1] however the traditional variations are golden brown. [Wikipedia]
2. But in my defense—the sugary white coconut candy [“cocada bahiana”] was another matter. And the local drink, the “batida de coco." [Google Books]
3. Recipes for cocada coconut candy.

Bons estudos!