Our com a tradução de Seu(s)

Desde que comecei a estudar inglês eu pensava que Our era um pronome possessivo referente a We que unicamente significava nosso(a), nossos(as). Mas de uns tempos pra cá tenho visto muitos exemplos onde Our significa Seu(s). Exemplos:

– "All in all, our study plan seems fine to me." (Em suma, o seu plano de estudo parece bom para mim).
– "Don't use the interview to show off our own knowledge, vocabulary, charm, or other abilities." (Não use a entrevista para exibir seus próprios conhecimentos, vocabulário, charme, ou outros talentos.)

Gostaria de uma explicação mais aprofundada sobre isso e saber em que casos eu posso usá-lo dessa forma.

Thanks!