Como dizer "Chouriço" em inglês

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Linguiça feita de tripa de porco com recheio de carne, sangue e temperos.

Chorizo - (From Spanish)
- A type of pork sausage.
Ex.
I think the Texas chorizo is always different from what I see elsewhere. (Homesick Texan)

lista-de-tipos-de-carnes-em-ingles-com-traducao-t1509.html
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